ลังแข:ผลไม้พื้นบ้านปักษ์ใต้

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ Balacuya, Giant Baccaurea, Malayan Baecaurea ชื่อวิทยาศาสตร์ Baccaurea macrophylla Muell. Arg , Baccaurea macrocarpa ชื่อวงศ์ Euphorbiaceae, Phyllanthaceae ชื่ออื่นๆ ลูกปุ มะแค้ เวาะแค(ภาษาถิ่นของมลายู) ตัมปุยซายา ตัมปุยบูลัน(อินโดนีเซีย) ตำปอย(มาเลเซีย) ลารัก(ชาวซาไก) ลูกปุย ลำแข หรือมะไฟควาย ลังแข เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่...

มะขามคางคก

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ Nam nam ชื่อวิทยาศาสตร์ Cynometra cauliflora L. ชื่อวงศ์ LEGUMINOSAE ชื่ออื่น : มะเปรียง นำนำ นางอาย ลูกอาย มะเปรียง บูรานัม ลูกอัมพวา มังคะ หล่ำหล่ำ ลูกคางคก มะขามคางคก เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง สันนิษฐานว่าน่าจะมีถิ่นกำเนิดอยู่ทางตะวันออกของประเทศมาเลเซีย พบมีการกระจายพันธุ์อยู่ทั้งในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และประเทศอินเดีย ทางภาคใต้และภาคกลางของประเทศไทยมักปลูกไว้ในสวนบริเวณบ้านเพื่อใช้ประโยชน์ หรือปลูกในกระถางเพื่อเป็นไม้ประดับ เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณชายน้ำ ด้วยลักษณะสีของผลและผิวที่ขรุขระชาวภาคใต้จึงมักจะเรียกว่า...

แอปเปิ้ลป่า:ไม้ผลเมืองร้อน

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ Star Apple, Cainito, Caimito, Golden Leaf Tree ชื่อวิทยาศาสตร์ Chrysophyllum cainito L. ชื่อวงศ์ SAPOTACEAE ชื่ออื่นๆ แอปเปิ้ลยาง, สตาร์แอปเปิ้ล, แอปเปิ้ลน้ำนม, แอปเปิ้ลเมือง, บักยาง, หมากน้ำนม, หม่าเปิ้ล แอปเปิ้ลป่า เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางที่มีอายุอยู่ได้นานหลายปี ไม่ค่อยมีการผลัดใบ พบมีการแพร่กระจายพันธุ์อยู่ในเขตร้อนของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และในอีกหลายทวีป ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ลำต้น แอปเปิ้ลป่า...

มะม่วงหิมพานต์

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ Cashew, Cashew Nut ชื่อวิทยาศาสตร์ Anacardium occidentale L. ชื่อวงศ์ Anacardiaceae ชื่ออื่นๆ มะม่วงไม่รู้หาว, หมากม่วงหิมพานต์, มะม่วงสิโห, มะโห, มะม่วงกาสอ, มะหม่วงกุลา, มะม่วงลังกา, มะม่วงหยอด, มะม่วงสินหน, มะม่วงเล็ดล่อ, มะม่วงยางทุย, ส้มม่วงชูหน่วย, มะม่วงทูนหน่อย, กะแตแหล, นายก, ยาโงย, ยาร่วง, ยาห้อย, กาหยู,...

ประโยชน์ของชะมวง

| | 0 Comments

ชื่อภาษาอังกฤษ Cha Muang ชื่อวิทยาศาสตร์ Garcinia cowa Roxb. ชื่อวงศ์ Guttiferae/Clusiaceae ชื่ออื่นๆ มวง กะมวง ส้มมวง มวงส้ม กานิ ส้มโมง หมากโมง ตระมูง ชะมวง เป็นไม้ยืนต้นไม่พลัดใบ เป็นพืชที่จัดอยู่ในสกุลเดียวกันกับ รงทอง ส้มแขก มังคุด มะพูด มะดัน และส้มกุ้งใหญ่ มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แถบประเทศไทย มาเลเซีย...

สรรพคุณของผักแพว

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ : Vietnamese Mint ชื่อวิทยาศาสตร์ : Polygonum odoratum Lour. ชื่อวงศ์ : Polygonaceae ชื่ออื่นๆ พริกบ้า, หอมจันทร์, ผักไผ่, จันทร์โฉม, พริกม้า, จันทร์แดง ผักแพว เป็นพืชล้มลุกที่มีอายุมากกว่า 1 ปีขึ้นไป มีรสเผ็ดร้อนคล้ายกับข่า สามารถใช้ดับกลิ่นคาวของอาหารได้เป็นอย่างดี เป็นผักพื้นบ้านที่คนไทยทางภาคเหนือและภาคอีสานนิยมรับประทานกันมาก แต่นิยมรับประทานกันทั่วไปในปัจจุบัน ทั้งในรูปแบบของผักสด หรือปรุงเป็นอาหาร ลักษณะทางพฤกษศาสตร์...

วิธีปลูกผักชีฝรั่ง

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ : Culantro, Long Coriander, Sawtooth Coriander ชื่อวิทยาศาสตร์ : Eryngium foetidum L. ชื่อวงศ์ : Apiaceae ชื่ออื่นๆ ผักชีดอย, หอมป้อมกุลา, หอมป้อมกูลวา, หอมป้อมเป้อ, มะและเด๊าะ, ผักชีใบเลื่อย, ผักหอมเทศ, ผักหอมเป, หอมป้อม, หอมเป, หอมน้อยฮ้อ, หอมป้อมเปอะ ผักชีฝรั่งเป็นพืชในวงศ์เดียวกับผักชี เป็นพันธุ์ไม้ล้มลุกที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว...

การปลูกต้นสันพร้าหอมพืชสมุนไพร

| | 0 Comments

ชื่อวิทยาศาสตร์ Eupatorium fortunei Turcz. ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Eupatorium stoechadosum Hance. ชื่อวงศ์ Compositae, acanthaceae ชื่ออื่นๆ ซะเป, มอกพา, หญ้าสั่งน้ำ, หญ้าลั่งพั้ง, หญ้าเสือมอบ, แสนทะแมน, กรอกกระโด๊ะ, กระดูกไก่ดำ, กระดูกดำ, เกี๋ยงพา, ฟองคำ, ผีมอญ, สันพร้ามอญ, สัมมะ, เคี่ยวพร้ามอญ, เฉียวพร้ามอญ, บัวลาดำ, ราจีน,...

ลักษณะของพิมเสนต้น

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ Patchouli, Patchoulli, Patchouly ชื่อวิทยาศาสตร์ Pogostemon cablin(Blanco) Benth. ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Pogostemon patchouli var. suavis(Ten.) Hook. F.) ชื่อวงศ์ Lamiaceae หรือ Labiatae ชื่ออื่นๆ ผักชีช้าง, ใบพิมเสน, ใบหลม, ใบอีหรม พิมเสนต้นเป็นพืชล้มลุกที่จัดอยู่ในวงศ์ของกะเพรา มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศอินเดีย ศรีลังกา อินโดนีเซีย มาเลเซีย และฟิลิปปินส์...

การปลูกอะโวคาโด

| | 0 Comments

ชื่อสามัญ Avocado ชื่อวิทยาศาสตร์ Persea Americana Mill ชื่อวงศ์ Lauraceae ชื่ออื่นๆ อะโวคาโด, อาโวคาโด, อาโวกาโด, อโวคาโด้, ลูกเนย อะโวคาโด เป็นพันธุ์ไม้พื้นเมืองที่อยู่ในวงศ์เดียวกันกับ อบเชย เบย์ลอเรล(bay laurel) และกระวาน มีถิ่นกำเนิดอยู่ในรัฐปวยบลาของประเทศเม็กซิโก และมีปลูกทั่วไปในแคลิฟฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา สำหรับในประเทศไทยมีการนำมาปลูกเป็นครั้งแรกที่จังหวัดน่าน โดยมิชชันนารีชาวอเมริกัน และได้มีการแพร่ขยายออกไปมากขึ้นทั่วประเทศ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ลำต้น อะโวคาโดเป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุนานหลายปี ลักษณะเปลือกลำต้นเป็นผิวขรุขระ...