ดอกไม้ประจำชาติของสเปน

By -

สเปน เป็นประเทศที่ตั้งอยู่บนคาบสมุทรไอบีเรีย ซึ่งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของทวีปยุโรป มีชื่อที่เป็นทางการคือ ราชอาณาจักรสเปน (Kingdom of Spain) มีพรมแดนทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือติดกับประเทศฝรั่งเศส ทิศเหนือจรดทะเลกันตาเบรีย สาธารณรัฐฝรั่งเศส และราชรัฐอันดอร์รา ทิศตะวันออก จรดทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทิศใต้ จรดทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ช่องแคบยิบรอลตาร์ และอ่าวกาดิซ ทิศตะวันตก จรดสาธารณรัฐโปรตุเกสและมหาสมุทรแอตแลนติก มีเมืองหลวงชื่อ กรุงมาดริด ซึ่งเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ มีพื้นที่ของประเทศประมาณ 504,030 ตารางกิโลเมตร จำนวนประชากรที่อาศัยอยู่มีประมาณ 46,200,000 คน ส่วนใหญ่จะนับถือศาสนาคริสต์ นิกายโรมันคาทอลิก มีประเทศเพื่อนบ้านใกล้เคียงคือ ประเทศฝรั่งเศส โปรตุเกส โมร็อกโก ยิบรอลตาร์ และอันดอร์รา

การปกครองประเทศในปัจจุบันของสเปนจะอยู่ในระบอบประชาธิปไตย โดยมีพระมหากษัตริย์ที่มาจากการเลือกตั้งเป็นประมุข ซึ่งอยู่ภายใต้รัฐธรรมนูญและรัฐสภา ภาษาที่ใช้ในราชการคือ ภาษาสเปน และสกุลเงินที่ใช้คือ ยูโร ประเทศสเปนแบ่งเขตการปกครองออกเป็น 17 แคว้น และ 2 นคร แต่ละแคว้นจะแบ่งย่อยออกไปเป็นจังหวัด รวมทั้งหมด 50 จังหวัด

ลักษณะภูมิประเทศส่วนใหญ่ของสเปนจะเป็นที่ราบสูงและแนวเทือกเขา เช่น เทือกเขาพิเรนีส และเซียร์ราเนวาดา โดยเทือกเขาเหล่านี้จะมีแม่น้ำที่เป็นสายหลักไหลผ่านหลายสาย ได้แก่ แม่น้ำเทกัส (Tagus) แม่น้ำเอโบร (Ebro) แม่น้ำดวยโร(Duero) แม่น้ำกวาเดียนา (Guadiana) และแม่น้ำกวาดัลกีวีร์ (Guadalquivir)

สเปนมีที่ราบตามชายฝั่ง ที่มีขนาดใหญ่ที่สุด คือ ที่ราบตะกอนน้ำพา ซึ่งมาจากแม่น้ำกวาดัลกีวีร์ ในแคว้นอันดาลูเซีย ส่วนบริเวณแม่น้ำขนาดกลาง เช่น แม่น้ำเซกูรา (Segura) แม่น้ำคูการ์(Júcar) แม่น้ำตูเรีย (Turia) ซึ่งอยู่ในบริเวณภาคตะวันออก ก็จะพบที่ราบชนิดนี้ได้

สเปนมีลักษณะของภูมิอากาศที่หลากหลาย เนื่องจากทางเหนือของประเทศตั้งอยู่ในทิศทางของกระแสลมกรด และมีพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นภูเขา มีทั้งที่เป็นเขตภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีป เขตภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน และเขตภูมิอากาศแบบภาคพื้นสมุทร

ดอกไม้ประจำชาติของสเปนคือ ดอกคาร์เนชั่นสีแดงคาร์เนชั่นสีแดง

ดอกคาร์เนชั่น (Carnation, Dianthus caruyophyllus)
คาร์เนชั่นเป็นไม้ตัดดอกยอดนิยมชนิดหนึ่ง มีอยู่หลากหลายพันธุ์ และสีสัน มีทั้งที่เป็นชนิดดอกเดี่ยว ดอกช่อ มีทั้งสีขาว สีเหลือง สีชมพู สีส้ม สีม่วง และสีแดง หรือมีมากกว่า 1 สีในดอกเดียวกัน คาร์เนชั่นจะชอบอากาศที่หนาวเย็น เป็นไม้ตัดดอกที่สามารถบานทนอยู่ได้นานแม้จะมีกลีบดอกที่บอบบาง และให้ดอกที่มีคุณภาพได้ตลอดทั้งปี และบางพันธุ์ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย

คาร์เนชั่นมีชื่อสามัญคือ Carnation มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Dianthus caryophyllus จัดอยู่ในวงศ์ : Caryophyllaceae

ถิ่นกำเนิดของคาร์เนชั่นมาจากยุโรปตอนใต้ ลักษณะเป็นไม้ดอกล้มลุก ในบางพื้นที่อาจปลูกได้ฤดูเดียวหรือหลายฤดู ซึ่งขึ้นอยู่กับแหล่งที่ปลูกและการดูแลรักษา ใบของคาร์เนชั่นมีลักษณะเป็นรูปแถบเรียวยาว สีเขียวเข้มอมฟ้า ลำต้นสามารถแตกกิ่งก้านออกได้ บริเวณโคนใบจะพองออกเล็กน้อย ดอกคาร์เนชั่นมีลักษณะเป็นรูปถ้วย มีทั้งชนิดที่เป็นดอกเดี่ยวและดอกช่อ กลีบดอกฟู ขอบหยักเป็นแฉกคล้ายฟันเลื่อยซ้อนกัน มีทั้งสีขาว ชมพู เหลือง ส้ม แดง หรือมีสีอื่นขลิบที่ปลายดอก หรือมีอาจมีหลายสีในดอกเดียวกัน ดอกมีขนาดประมาณ 1.5-3 นิ้ว มีกลีบรองดอกสีเขียวรวมติดกันอยู่เป็นรูปกรวย

การปลูกคาร์เนชั่นให้มีคุณภาพและได้ผลผลิตดีที่สุดนั้น แหล่งที่ปลูกต้องมีอุณหภูมิประมาณ 50 องศาฟาเรนไฮต์ในตอนกลางคืน ส่วนกลางวันประมาณ 55 องศาฟาเรนไฮต์ ซึ่งธรรมชาติของดอกไม้ชนิดนี้จะชอบอากาศที่เย็น และมีแดดจัด สำหรับดินที่ใช้ปลูกควรเป็นดินที่มีความร่วนซุย มีความเป็นกรดเล็กน้อย หรือมีค่า pH ระหว่าง 6.0-7.0 สามารถระบายน้ำและอากาศได้ดี มีอินทรีย์วัตถุอยู่ในปริมาณสูง ควรมีการฆ่าเชื้อในดินด้วยไอน้ำ หรือสารเคมีพวก methyl bromide เนื่องจากโรคต่างๆ มักเกิดขึ้นได้ง่ายกับคาร์เนชั่น ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษเกี่ยวกับความสะอาดของดิน

การขยายพันธุ์ที่นิยมทำกันอยู่ทั่วไปมีอยู่ 3 วิธีคือ
1. การใช้เมล็ด
2. การปักชำกิ่ง ซึ่งวิธีนี้เป็นที่นิยมทำกันมากที่สุด
3. การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

เมื่อกลีบชั้นนอกเริ่มบานตั้งฉากกับกลีบเลี้ยงก็ให้ทำการตัดดอกได้ แต่ถ้าเป็นคาร์เนชั่นชนิดดอกช่อ (spray cultivars) ให้ตัดเมื่อดอกย่อยเริ่มบานได้ 2 ดอก และเริ่มเห็นสีของดอกที่เหลือในช่อแล้ว อุปกรณ์ที่ใช้ในการตัดดอกควรเป็นมีด หรือกรรไกรที่มีความคม และไม่ควรตัดดอกจากต้นที่เป็นโรค

ดอกคาร์เนชั่นที่ยังไม่บานเต็มที่ควรเก็บรักษาไว้ในที่แห้งและมีอุณหภูมิประมาณ -0.5 ถึง 0 องศาเซลเซียส จะทำให้คงสภาพอยู่ได้นานถึง 3 หรือ 4 สัปดาห์ ส่วนดอกที่บานเต็มที่แล้วอาจเก็บรักษาไว้ได้นานประมาณ 2 สัปดาห์ โดยแช่ไว้ในสารเคมีและให้อยู่ในที่ที่มีอุณหภูมิประมาณ 3-4 องศาเซลเซียส